Les Akolytes
La carte
Pour le déjeuner
Plat du jour (du lundi au vendredi)
12.50€
12.50€
Formule plat + kafé gourmand
18.50€
18.50€
Pour la Kemia
Pannisses
5.00€
5.00€
Assiette de saucisson aux truffes
8.00€
8.00€
Assiette de saucisson au fenouil
8.00€
8.00€
Les Petits Plats à Partager (ou pas)
Formule 2 plats par personne : 20€ --- Formule 3 plats par personne : 27€
Krumble de sardine au parmesan
Salade de poulpes
Houmous et poivrons marinés
Akkras façon marseillaise
Tartare de thon rouge (sup. 2€)
Gnoki Gorgonzola
Burrata, huile d'olives
Pièce de boeuf (viande française), anchoïade (sup. 3€)
Burger des Akolytes
Pâtes aux truffes (sup. 2.50€)
Foie gras mi-cuit
Kalamars, échalotes confites, jus de daube
Fleurs de Kourgettes gratinées à la brousse
Os à moelle, ail confit (sup. truffe 3€)
Karotte rôties miel et culatello
Aubergine rôtie, fregolas sarda et lard de colonnata
Bouillabaisse d’œuf kuit à la soupe de roche
Les Desserts
Fondant au chocolat et truffes d'été
8.00€
8.00€
Pain perdu, glace, chantilly
7.50€
7.50€
Tiramisu version "snickers" (kakahuète, chokolat, karamel)
7.50€
7.50€
Salade de fraises comme un mojito
7.50€
7.50€
Kafé Gourmand
9.50€
9.50€
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