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Restaurant Marseille
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Les A
k
olytes
Nos Kemia
Panisse sauce aïoli
Prix: 9.00€
9.00€
Huitres sauce vierge citron
Prix: 13.00€
13.00€
Falafel sauce tarator
Prix: 9.00€
9.00€
Proposé par
Menu 2 plats au choix par personne
27€
Plats
A choisir dans 'a la carte'
Proposé par
Menu 3 plats au choix par personne
36€
Plats
A choisir dans 'a la carte'
Proposé par
A la carte
Guedille à la chair de crabe
Chair de crabe, concombre, oignons, huiles de noix, moutarde, jaune d'œuf, citron, pain hot dog
Tartare de saumon avocado-peponi
saumon, aneth, citron, piment d'Espelette, huile d'olive, avocat, melon, fromage blanc, ciboulette
Ceviche de daurade au lait de noix de coco
Pêche du jour, lait de coco, oignon rouge, mangue, coriandre, citron
Magret de canard en brochettes sauce miel
Magret de canard, miel, échalottes, carottes
Burrata di bufala gaspacho fraise basilic tomate
Burrata, fraise, huile d'olive, basilic, tranche de tomate, vinaigre de Xérès, concombre
Tentacules de poulpe aux poivrons tomates séchées
Poulpe, huile d'olive, ail, citron, fenouil, tomate séchée
Bruschetta sardines fraîches
Tranche de pain, sardines, huile d'olive, ail, oignon, parmesan, sauce tomate
Encornet farci au riz à la méditerranéenne
Encornet, riz safrané, petit pois, tomate, ail, basilic, échalotes
Gnocchi au fromage de chèvre et miel d'acacia
Gnocchi pommes de terre, fromage de chèvre, miel, crème fraîche
Carpaccio de bœuf salade roquette sauce verte
Bœuf, huile d'olive, pamplemousse, salade roquette, parmesan
Burger signature (Akolytes)
Viande de bœuf effiloché, gingembre, miel, tomates, salade, cheddar, cornichons, oignons
Côtelettes d'agneau grillées marinade à l'ail et caviar d'aubergine
Côtelettes d'agneau, huile d'olive, ail, persil, aubergine
Os à moelle écrasé d'ail gratinées au four
Os à moelle, écrasé d'ail, pain, huile d'olive
Proposé par
Les Desserts
Crème brulée pistache
prix: 8.00€
8.00€
Moelleux au chocolat saveur banane
prix: 8.00€
8.00€
Cheesecake au fruits rouges
prix: 8.00€
8.00€
Tiramisu limencello
prix: 8.00€
8.00€
Café gourmand
prix: 9.50€
9.50€
Salade de fruits frais de saison
prix: 8.00€
8.00€
Proposé par
Menu enfants
12€
Plats
Burger frites
Desserts
Une glace
Proposé par
Pour l'apéro
Eau minérale Saint georges
Prix: 6.00€
6.00€
Eau pétillante Orezza
Prix: 6.00€
6.00€
Carte des cocktails
Prix: 10.00€
10.00€
Prosecco bouteille
Prix: 30.00€
30.00€
Proposé par
Vins rouges
CLOS REAL
AOP COTE DE PROVENCE BIODYNAMIE VAR 83
Bouteille: 37.00€
37.00€
CLOS VENTURI
AOP CORSE BIO NON CERTIFIE
Bouteille: 40.00€
40.00€
MONTFRIN LA TOUR
IGP PONT DU GARD MONTFRIN 30
Bouteille: 24.00€
24.00€
DOMAINE DES EVIGNEAUX
AOP RASTEAU RASTEAU 84
Bouteille: 42.00€
42.00€
ETIENNE POCHON
AOP CROZES HERMITAGE CHANOS CURSON 26
Bouteille: 52.00€
52.00€
Proposé par
Vins blancs
Verre
Bouteille
CLOS REAL
AOP COTE DE PROVENCE VAR 83
Verre: 6.50€ / Bouteille: 37.00€
6.50€
37.00€
LA FERME BLANCHE
AOP CASSIS CASSIS 13
Verre: 8.00€ / Bouteille: 42.00€
8.00€
42.00€
MONTFRIN LA TOUR
IGP PONT DU GARD
Verre: 4.50€ / Bouteille: 24.00€
4.50€
24.00€
Proposé par
Vins rosés
Verre
Bouteille
PARADIS
AOP COTEU D’AIX EN PROVENCE ESSENCIEL LE PUY STE REPARADE 13
Verre: 6.00€ / Bouteille: 33.00€
6.00€
33.00€
CLOS REAL
AOP COTE DE PROVENCE VAR 83
Verre: 6.50€ / Bouteille: 37.00€
6.50€
37.00€
LA FERME BLANCHE
AOP CASSIS CASSIS 13
Verre: 8.00€ / Bouteille: 42.00€
8.00€
42.00€
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Champagne
Proposé par
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